Bouteille de Macvin du Jura rosé - emballage carton valisette (carton noir ou rouge en fonction des disponibilités)
Caractéristiques : Macvin Rosé du Jura
Au sein des Vins de Liqueur Français, également appelés mistelles, le Macvin du Jura se distingue comme étant le seul élaboré à partir d'une eau-de-vie de marc de raisin plutôt que de vin.
Le procédé de fabrication séculaire s'est adapté depuis 1991 aux exigences de l'Aoc pour donner un vin riche, subtil et velouté.
Terroir et production du Macvin du Jura rosé
Ce macvin du Jura est élaboré à partir de mistelle de marc et jus frais de raisins rouges. L'élevage se fait en fût de chêne durant une année minimum.
Ce macvin est alcoolisé à hauteur de 17,5°, conditionné en bouteille de 75 cl.
Caractéristiques du Macvin du Jura Rosé
Oeil : rouge cerise bigarreau
Nez : cerise, fruits rouges
Bouche : juste équilibre entre sucrosité, fruit et typicité
🍷 Pour accompagner le Macvin du Jura Rosé, optez pour de beaux morceaux de comté en apéritif.
En entrée, un melon avec de fines tranches de jambon fumé serait parfait. Pour le plat principal, une réduction de Macvin servie en sauce avec du foie gras poêlé compléterait idéalement le repas.
Attention : le coloris des valisettes peut varier en fonction des arrivages de chez nos fournisseurs
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. L'alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de - de 18 ans.
