Farine de Seigle Bio
Aimeriez-vous Connaître notre Farine de Seigle ?
Le seigle est une plante cultivée comme céréale ou comme fourrage. Le seigle est une céréale assez rustique adaptée aux terres pauvres et peu ensoleillées.
Caractéristiques de la Farine de Seigle
La Farine de Seigle Bio est utilisée couramment pour fabriquer du pain. Riche en son et en cellulose, le seigle permet de compléter ses besoins en calcium, potassium, magnésium et fer.
Comment utiliser la Farine de Seigle Bio ?
Vous pouvez utiliser la farine de seigle pour fabriquer vos pains et pains de mie, biscuits, gaufres, pains d'épices.
Matière de la farine : seigle - type 130
Méthode de travail : fabrication à la meule de pierre
Produit issue de l'agriculture biologique
