Farine de Seigle Bio Sac 5 Kg
Matière de la farine : seigle - type 130 - conditionnement sac 5 kg
Méthode de travail : fabrication à la meule de pierre
Produit issue de l'agriculture biologique
Sauriez-vous Utiliser en Cuisine notre Farine de Seigle ?
Le seigle est une plante qui appartient à la famille des graminées, cultivée comme céréale ou comme fourrage. Le seigle est une céréale assez rustique adaptée aux terres pauvres et peu ensoleillées.
Caractéristiques de la Farine de Seigle
La Farine de Seigle Bio est utilisée couramment pour fabriquer du pain. Riche en son et en cellulose, le seigle permet de compléter ses besoins en calcium, potassium, magnésium et fer.
Comment utiliser la Farine de Seigle Bio ?
Vous pouvez utiliser la farine de seigle pour fabriquer vos pains et pains de mie, biscuits, gaufres, pains d'épices.
