Verjus de Bourgogne 250 ml

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Verjus de Bourgogne 250 ml


Spécial verjus de Bourgogne, en voulez-vous ?

Ce verjus de Bourgogne, un produit ancestral, obtenu à partir d'une vendange verte. Le verjus de Bourgogne sera utilisé comme un vinaigre ou un vin blanc.

Ces dernières décennies avec la mise en valeur des produits régionaux, le verjus de Bourgogne a réintégré les cuisines des grands hôtels aussi bien que la cuisine des particuliers désireux d'utiliser ce super produit...

Comment l'utiliser !

Verser une ou plusieurs cuillières de verjus de Bourgogne dans le processus de déglaçage de vos sauces chaudes, viandes, etc.... Au contact de la chaleur le verjus saura imprégner sauce et viande pour le plus grand plaisir de vos papilles.
 

Composition : jus de raisins verts de Bourgogne, conservateur : anhydride sulfureux.

Conditionnement : bouteille de 250 ml